Avec :
Julia CHRISTIAN : Conseillère en matière de politique forestière pour l'ONG Fern,
Christophe BERTRAND : Artisan chocolatier, membre de la Confédération des chocolatiers et confiseurs d,
Cédric RABANY : Codirecteur de Nitidae, association pour le développement des filières agro-alim,
François RUF : Economiste au CIRAD, spécialiste du cacao.
Présenté par Jérôme CHAPUIS : -.
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