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Bruno Montcoudiol: un pâtissier-chocolatier passionné

par tl7loire

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Pâques approche à grand pas ! Dimanche matin, petits et grands pourront découvrir les œufs dans le jardin ! Pour l’occasion, TL7 s’est rendu à Monistrol, dans la boutique de Bruno Montcoudiol. Meilleur ouvrier de France en 2004, ce pâtissier, chocolatier est un véritable passionné. Son succès s’étend même à Saint-Etienne où il a un magasin. Retour sur son histoire d’amour pour le sucré. Un reportage d’Eloïse Gerenton.

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