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[BA] Un appétit... croissant ! - 16/02/2020

par france5

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« Une couche de pâte, une couche de beurre, une couche de pâte, une couche de beurre… »Une couche de tradition.« Mon travail avec mes mains… C’est la seule arme que j’aie. »Une couche d’industrialisation.« C’est quand -même bien plus rapide. Plus rapide et plus efficace. »Aujourd’hui 80% des viennoiseries sont surgelées…« Le soldat croissant, il faut le sauver. »Mais comment le savoir ?« Les citoyens le veulent, ce label ! » Un appétit… croissant ! dans le doc du dimanche à 20h50 sur F5.Tous nos programmes à retrouver sur France.tv

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