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« On faisait du rosé avec des raisins pourris. »
C’est l’histoire d’un vin mal aimé, entré dans la cour des grands.
« Les plus grandes stars ont acheté des domaines en Provence. »
Le succès du rosé… Une affaire de goût ?
« L’essentiel est d’être un vin de qualité. »
De couleur ?
In « C’est tellement important en rosé »
Ou juste une affaire de mode ?
« Pour les sommeliers le rosé, ce n’est pas du vrai vin… »
Rosé, la révolution de palais dans le doc du dimanche à 20h50 sur France 5
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