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[BA] Rillettes, du lard ou du poulet ? - 29/11/2020

par france5

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Du Mans...« C’est notre patrimoine »ou de Tours.J’ai jamais goûté je connais la rillettes du Mans mais pas celle de ToursDe porc… Est-ce qu’ils sont bien les cochons ? Impeccable.ou de poulet. C’est fin et en même temps ça a du goutArtisanale…Ça doit absolument être une cuisson lenteou industrielleça c’est une bombe de transfert rillettesIl est temps d’étaler toute la vérité sur la fabrication des rillettesÇa c’est pas bon. C’est dégueulasse Rillettes, du lard ou du poulet ? dans le doc du dimanche à 20h50 sur France 5.

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