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[BA] Les oeufs dans le plat - 18/01/2022

par france5

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Un œuf nous offre…Du phosphore, du fer, de la vitamine D. C’est un aliment extrêmement completMais que réservons-nous aux poules ?La filière des poules pondeuses c’est un des filières les plus industrialisée en France.Obsolescence programméeLe fonctionnement c’est d’abattre les poules à 1 an ½Ou déprogrammée ?On a pris la décision d’éliminer les œufs de poules élevées en cage.Les circuits courts nous permettent d’avoir une relation de confiance entre le producteur et le consommateur. PACKLes œufs dans le plat, Mardi à 21h00 sur France 5.

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