C’est la pâtisserie la plus difficile à faire.
Le macaron, si certains en font l’emblème du chic à la française…
On a l’impression d’avoir un petit goût de luxe en bouche.
C’est ce que nous on appelle la haute pâtisserie.
D’autres n’hésitent pas à lui infliger un traitement de choc.
Dans celui-ci y’a de la farine, ce qui n’a rien à faire dans un macaron.
La vraie vanille c’est 500 euros le kilo, si vous mettez de l’arôme c’est 50 euros.
Le macaron mis à l’amande ? mardi à 21h sur France 5.
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