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[BA] Jambon, lard et la manière - 12/12/2023

par france5

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Avec le jambon…C’est des vrais souvenirs d’enfanceil y a parfois un osDans les usines on utilise des injecteursQuand ça a l’air tout roseLe rose de la viande nitritée c’est le pigment cancérogèneCe serait mieux en grisParce que c’est la couleur naturelle du jambonOn ne met aucun colorant aucun conservateur aucun nitriteAlors, rose ou gris le jambon blanc ?Il y a un seul décideur c’est le consommateurJambon, lard et la manière, MARDI à 21.05 sur France 5 et sur la plateforme France point tv

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