« Souvent, on connait plus le vin de Madère que l’île.La fameuse broderie de Madère !Exactement.Toi tu es vraiment un enfant de MadèreC’est le costume traditionnel de Madère.Toi Benoit, tu es le plus madérien des chefs français ».Comme vous l’aurez compris, c’est Madère à toutes les sauces.« Ça m’a l’air très bien tout ça ». Échappées Belles, Escale à Madère, samedi à 20h55 sur France5. Et juste après, l’Inde des Maharadjas.
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