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[BA] - Doc du dimanche - Pauvres Pommes - du 28/11

par france5

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Pas de quartiers !« Il faut qu’une pomme soit ronde, rouge. L’essentiel c’est d’avoir des pommes qui soient sans défauts ».Sauf que les vitamines ont perdu la bataille!« Si on veut trouver des fruits savoureux et riches en nutriment, on a plus de chance de les trouver sur les variétés anciennes ».La grande distribution a choisi son camp.« Il y a une volonté de vouloir standardiser le produit ».Et vous ?« Il faut éduquer le consommateur aussi. Une belle pomme n’est pas forcément une bonne pomme ».Pauvres pommes, dans le Doc du dimanche, demain / ce soir à 20h50 sur France 5. Tous nos programmes à retrouver sur france.tv

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