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"Ça c’est un marseillais qui vient manger la bouillabaisse ! Voilà !"
"C’est ma recette à moi qu’on fait là… Mais je ne vous dirais pas !"
C’est connu, en Provence…
"Ça vaut tous les meilleurs restaurants du monde !"
On en fait toujours un peu trop !
"Vous levez la main droite sur le Pan Bagna : Je jure de défendre le Pan Bagna !
Bon appétit !"
Cuisine provençale, des plats de fadas, MARDI à 21h00 sur France 5 et sur la plateforme France point tv