Tv en vidéo

APPÉTIT vous emmène à la rencontre des "Viandes du Forez"

par tl7loire

Signaler

C'est sous un beau soleil que l'équipe d'Appétit s'est rendue à Sainte-Foy-Saint-Sulpice à la rencontre de Joachim Robert, un vrai agriculteur des temps modernes. Un parcours atypique pour arriver à reprendre l'exploitation familiale avec l'élevage de vaches charolaises et de lapins.Joachim nous accueille dans la ferme familiale avant de nous conduire dans les cuisines du restaurant La Gentillère à Cleppé pour nous apprendre à cuisiner un lapin à la moutarde...

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

"Le trafic de drogue", priorité absolue de Darmanin au ministère de la Justice

24 décembre 2024 - leparisien

Liens commerciaux