Appétit - Boulangerie Bory
par tl7loire
Ce boulanger situé sur la commune de Saint-Chamond, on ne le présente plus ! David Bory et sa sœur Nathalie seront nos invités pour nous parler des bons pains, mais aussi d'une pâtisserie haute en couleurs, et maintenant, de tout ce qui touche au snacking grâce à l'arrivée d'un nouvel associé. Nathalie nous donnera des "idées recettes" et nous apprendra comment découper un gâteau, puis ce sera Ludovic de l’Arbre à Glace qui nous fera découvrir les saveurs de Dominique Peyre de Saint-Paul-en-Jarez, ce fameux pavé de saucissons, une spécialité gourmande à découvrir et à consommer sans modération... Régalez-vous.
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