Jean Sulpice ou le goût de l'effort
par francetvsport
Jean Sulpice a deux passions, la cuisine et le sport. Il excelle dans les deux domaines ! Chef doublement étoilé, il dirige l’auberge du Père Bise en Savoie, mais pas question de se reposer lorsqu'il n’est pas en cuisine. Jean Sulpice part en aventure dans la montagne pour trouver l’inspiration culinaire. S'il est autant exigeant avec lui-même, c’est parce qu’il a été marqué par l’accident de son frère devenu paraplégique lors des Championnats du monde de cyclisme sur piste en Colombie en 1995. Alors numéro un mondial dans sa discipline, il est aujourd'hui en fauteuil. Entre le vélo et la cuisine, Jean Sulpice rêve de décrocher une troisième étoile.
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