Charles Gantois est un chef au top. Grand vainqueur d'Objectif Top Chef, il nous retrouve pour son portrait, d'un pas alerte, accompagné d'un sourire franc et massif qui ne le quittera pas du tournage. Fier de ses origines, Charles Gantois est par ailleurs tout vêtu de Bragard, souriant et bel allure, il donne le ton.
Taillé dans un chêne, ou plus volontiers dans un sapin vosgien tant le jeune chef, étoile montante des cuisines d'M6 et d'ailleurs, est fier de ses Vosges natales. Du haut de ses deux mètres, Charles Gantois, originaire de Golbey, est âgé de 20 ans tout juste. Ce vosgien a participé à Objectif Top Chef diffusée sur M6, et surtout il a remporté ce concours ! Il est prêt pour l'étape supérieure : devenir Top Chef. Il nous l'a d'ailleurs prouvé avec sa recette mitonné spécialement pour Mylorraine : un cabillaud pomme betterave.
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