Découvrez l'interview de Roparz Tilly, le dirigeant de la Crêpe de Brocéliande, créée il y a 20 ans et spécialisée dans la fabrication de galettes de blé noir et de crêpes fraîches. Roparz Tilly a repris l'entreprise en 1994 qui compte aujourd'hui 220 personnes et le chiffre d'affaires est de 27 millions d'euros. Cette entreprise d'Ille-et-Vilaine est membre du réseau Bpifrance Excellence. https://tv.bpifrance.fr
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