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Gombos poêlés

par Elle

400 à 500 g de gombos (dans les épiceries asiatiques) .1 oignon rouge .2 cuillère(s) à soupe d'huile .1 cuillère(s) à café de cumin en poudre .1 cuillère(s) à café de coriandre en poudre .1 cuillère(s) à café de curcuma en poudre .1 cuillère(s) à café de poudre de mangue séchée (en magasin bio) .sel, piment en poudre

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