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En cuisine avec - Dan Yosha et son sandwich Havita

par Elle

Dan Yosha, membre du quatuor de chefs à la tête du mythique Balagan mais aussi des plus récents Shabour et Shosh, réinvente la classique omelette israélienne au détour d’un sandwich aux enivrantes saveurs du Moyen-Orient.

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27 novembre 2024 - CanalplusSport

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