Jeudi 29 avril 2021, Mathilde Wessels a pu s'entretenir avec Babette de Rozières dans son émission "Non Stop Info" diffusée sur Non Stop People. L'occasion pour la chef de 73 ans de réagir au calendrier de déconfinement dévoilé par le gouvernement, avec une réouverture en trois temps des bars et restaurants à partir du 19 mai.
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