La Nintendo 64 est un énorme succès et a droit à son propre épisode de Mario Kart, en 1996. Pour la première fois, les graphismes s'affichent en 3D et de nouveaux bonus et armes font leur apparition. Avec 16 circuits et huit personnages (Mario, Luigi, Peach, Toad, Yoshi, Donkey Kong, Wario et Bowser), il a failli s'offrir un neuvième pilote (Kamek) et un objet (la plume), tous deux supprimés de la version finale du jeu.
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