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#YUMMY : La pomme de terre

par elle

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Si la bonne vieille patate garnit nos assiettes depuis 8000 ans, la tubercule, originaire de la cordillère des Andes, est aussi propice à de nouvelles variétés de luxe. Classée AOC ou non, la pomme de terre se mange à toutes les sauces.

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9 janvier 2025 - lequipe

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