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Trois tapas du Sud à l'Etorki - 750 Grammes

par 750grammes

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Trois idées originales pour marier l'Etorki facilement et simplement, pour découvrir toutes ses saveurs en bouche... Une recette proposée par Chef Damien et Audrey pour 750 Grammes et Etorki. Ingrédients pour les tapas du Sud à l'Etorki : Brushettas à l'Etorki : 8 tranches de pain 1 gousse d'ail 1 poivron de Piquillo 1 poignée de roquette 30g de fromage Etorki Huile d'olive Piment d'Espelette Pommes de terre farcies aux anchois et copeaux d'Etorki : 4 pommes de terre nouvelles type Rattes du Touquet 50g de fromage Etorki 4 filets d'anchois marinés Quelques brins de ciboulette Piment d'Espelette Cornet d'Etorki à confiture de cerise : 4 fines tranches d'Etorki 2 c à s de confiture de cerises noires Piment d'Espelette Retrouvez nos recettes de tapas http://www.750g.com/recettes_tapas.htm Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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