Totalement renversantes ces tartelettes salées
par 750grammes
Une recette facile de mini tatin aux oignons rouges caramélisés avec du sirop d'érable.La recette Ingrédients (pour 6 pièces) :- 2 oignons rouges- 1 pâte feuilletée rectangulaire- 3 c.à.s. de sirop d’érable- 2 c.à.s. d’huile d’olive- 1 c.à.s. de vinaigre balsamique- Thym frais- FetaPréparation :Préchauffez le four à 180°C.Coupez les oignons en grosses rondelles.Faites chauffer l’huile d’olive, le sirop d’érable et le vinaigre balsamique à feu doux dans une poêle. Ajoutez les rondelles d’oignons rouges et faites-les caraméliser sur une seule face pendant quelques minutes. Ajoutez un peu de thym frais et laissez confire.Pendant ce temps, détaillez 6 carrés dans une pâte feuilletée.Sur une feuille de papier sulfurisé, versez du sirop d’érable à l’emplacement de chaque future tartelette.Déposez par-dessus une rondelle d’oignon caramélisé (la face caramélisée vers le bas).Déposez un carré de pâte feuilletée par-dessus.Enfournez environ 20 à 25 minutes.Dégustez.#ideerecette #ideerepas #recettedujour
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