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Tartelette chocolat aux clémentines de Corse de Yann Couvreur, chef pâtissier de l'hôtel Le Prince de Galles

par marieclairemaison

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Bouillonnant d’idées, Yann Couvreur chef pâtissier de l’hôtel Le Prince de Galles vous dévoile sa recette de tartelette aux clémentines de Corse. Un dessert différent et succulent qui mêle la rondeur du chocolat et la fraîcheur et l’acidité de la clémentine.

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