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Ssauce mousseline à la ciboulette pour asperges vertes

par cuisineetvinsdefrance

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800 g d’asperges vertes 1 œuf extra-frais 1 cuil. à café de moutarde forte 20 cl d’huile 1 botte de ciboulette le jus de 1/2 citron sel poivre Retrouvez plus d'infos sur notre article « Sauce mousseline à la ciboulette pour asperges vertes » : http://www.cuisineetvinsdefrance.com/,recette-sauce-mousseline-a-la-ciboulette-pour-asperges-vertes,128282.asp

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