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Réussir une pâte feuilletée, recette de base par Cuisine et Vins de France

par cuisineetvinsdefrance

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Suivez notre vidéo pas à pas pour réussir votre pâte feuilletée à coup sûr. Pour préparer une pâte feuilletée Il vous faut : - 250 g de farine, - 112 g d'eau, - 5 g sel, - 25 g de beurre fondu - 190 g de matière grasse Avec cette recette de pâte feuilletée vous pourrez réaliser, du poisson en croûte, des feuilletés en version sucrée ou salée, des tartes, des vol-au-vent, des bouchées à la reine, des tourtes ... et encore pleins d'autres recettes ! A vous de jouer maintenant ! Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.cuisineetvinsdefrance.com/ Retrouvez tous nos pas à pas sur Dailymotion http://www.dailymotion.com/cuisineetvinsdefrance

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