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Réussir une pâte brisée, la recette de base par Cuisine et vins de France

par cuisineetvinsdefrance

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Comment réussir une pâte brisée ? La réponse en pas à pas vidéo. Pour préparer une pâte brisé Il vous faut : - 250 g de farine, - 125 g de beurre, - 1 jaune d’œuf - 50 g d'eau - 5 g de sel Avec cette recette de pâte brisée vous pourrez réaliser, des tartes salées, un pâté de Pâques poitevin, des tartes tatin ou encore un Saint-Honoré. A vous de jouer maintenant ! Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.cuisineetvinsdefrance.com/ Retrouvez tous nos pas à pas sur Dailymotion http://www.dailymotion.com/cuisineetvinsdefrance

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