Recettes du marché : Asperges, pomme de terre et fromage blanc à l'honneur sur le marché de Compiègne
par versionfemina
Direction Compiègne, un samedi matin pluvieux, pour rencontrer les producteurs locaux et remplir notre panier de bons ingrédients. Après, on file chez Les Ferlempins (« polissons » en picard), où le chef Antoine prépare des recettes faciles et rapides.
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