Recette rapide d'Escalope de poulet à la méditerranéenne - 750 Grammes

Un filet de poulet tendre et savoureux aux petits légumes, à accommoder selon vos goûts et vos envies ! Une recette minute pour un repas vite fait bien fait...

Une recette proposée par Chef Damien et Sandra pour 750 Grammes et Douce France.

Ingrédients pour l'escalope de poulet à la méditerranéenne ;

4 escalopes de poulet Douce France

Huile d'olive

1 oignon

1 poivron rouge

1 courgette

2 gousses d'ail

200g de tomates cerise

1/4 citron confit (facultatif)

12 feuilles de basilic

Piment d'Espelette

Sel

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