Recette facile : blancs de poulet apprêtés dans une sauce au miel piquante
par buzzfil
Http://buzzfil.net/ C’est une recette très simple. Il faut couper en cubes 2 blancs de poulets puis les déposer dans un bol et y ajouter 1 cuillère à thé de poivre, 3 gousses d’ail émincées, 2 cuillères à thé de sel, ½ cuillère à thé de gingembre moulu. Après avoir bien mélangé tous les ingrédients, trempez les morceaux de volaille dans la farine, dans les œufs et à nouveau dans la farine. Ensuite, mettez de l’huile à chauffer dans une grande casserole sécuritaire et faites-y cuire les morceaux de volaille pendant 10 minutes environ. Faites fondre 5 cuillères à soupe de beurre et ajoutez 2 cuillères à soupe de sauce soya, ½ tasse (125 ml) de sauce sriracha, 1/3 tasse (85ml) de miel et 3 cuillères à thé de jus de lime. Après quoi, incorporez les blancs de poulet et remuez ! Quand ils seront complètement imbibés de sauce vous pouvez servir immédiatement avec une trempette à saveur de ranch. Vous vous régalerez avec ces blancs de poulet apprêtés dans une sauce au miel piquante et sagement aromatisée. Sources : http://buzzultra.com/blancs-poulet-sauce-miel-recette/ https://www.youtube.com/watch?v=U834BiJ51ds
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