Recette du riz sauté à la chinoise - 750g
par 750grammes
Le riz sauté se fait beaucoup dans tous les pays d'Asie. Ici nous vous proposons une version qui peut être dupliquée chez vous avec les restes que vous avez à la maison. Faites vos valises, Chef Christophe et Chef Damien vous embarquent !La recette pour 2 personnesIngrédients :200 g de riz cuit de la veille2 œufsHuile de sésameHuile de tournesol2 c. à s. de sauce soja1 oignon vert50 g de petits pois100 g de crevettesPréparation :Émincez l’oignon vert, décortiquez les crevettes.Sautez à l’huile les petits pois durant 2 minutes, ajoutez les crevettes, l’oignon et la sauce soja.Faites réduire.Ajoutez le riz et cuire 2 minutes.Battez l’œuf avec l’huile de sésame et versez sur le riz.Mélangez et dressez. Toutes les recettes et astuces sur www.750g.com --------------- PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !
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