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Recette du gâteau de semoule à la poêle - 750g

Name: Recette du gâteau de semoule à la poêle - 750g
Uploaded: 2022-08-19T22:39:44+02:00
Duration: 2 min 9 s

par 750grammes

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La recette du gâteau de semoule à la poêle est très simple à préparer et surtout elle sauve pas mal de parents pour improviser un goûter ou carrément un petit-déjeuner : les ingrédients sont tellement basiques et c'est prêt en 10 minutes.Il ne reste plus qu'à vous régaler !La recette :Ingrédients pour 4 personnes :Le gâteau :250 g de semoule fine1 œuf3 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule10 cl de lait5 cl d'huile de tournesol1 sachet de levure chimique1 zeste de citron2 pincées de sel ou sel finLe sirop :25 cl d'eau2 c. à s. d'eau de fleur d'oranger2 c. à s. de miel liquide2 c. à s. de sucrePréparation :Le sirop :Mettez tous les ingrédients du sirop dans une casserole et laissez frémir à feu moyen pendant 6 minutes.Le gâteau :Dans un saladier, mettez la semoule, la levure chimique, le sel et le sucre semoule puis mélangez le tout. Faites un puits, ajoutez l'œuf, le lait, l’huile de tournesol et le zeste de citron. Mélangez l’ensemble avec une cuillère en bois.Mettez une poêle anti adhésive moyenne à chauffer sur un feu doux. Versez la pâte de semoule dans la poêle puis laissez cuire 5 min. Retournez la galette et laissez encore cuire 5 min sur l’autre face.Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau et si elle n’est pas sèche, prolongez le temps de cuisson.Dégustez la galette tiède en l’arrosant de sirop. Toutes les recettes et astuces sur www.750g.com --------------- PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !