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Recette des Rouleaux de Printemps chinois - 750 Grammes

par 750grammes

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Découvrez ou redécouvrez le rouleaux de printemps chinois mais cette fois à la maison ! Une recette proposée par Chef Damien et Margot Zhang du blog "Recettes d'une Chinoise" pour 750 Grammes. Ingrédients pour les rouleaux de printemps : Pâte pour les rouleaux de printemps ou pâte filo 50g de vermicelles de riz ou vermicelles de soja (haricot mungo) 3 œufs 100g de ciboule ail 10g de champignons noirs 1 c à s de sauce de soja claire 1 c à s d'huile végétale 1 c à s d'huile de sésame Sel Pour la sauce : 1 c. à soupe de sauce de soja 1 c. à soupe de vinaigre de riz noir ½ c. à café de sucre en poudre Un peu d'huile de sésame ou d'huile de piment pour parfumer Retrouvez nos recettes chinoises http://www.750g.com/recettes_chine.htm Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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