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Recette des Croissants au chocolat Juifs ou Rugelach - 750 Grammes

Name: Recette des Croissants au chocolat Juifs ou Rugelach - 750 Grammes
Uploaded: 2015-03-30T11:03:33+02:00
Duration: 6 min 2 s

par 750grammes

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Chef Christophe est parti à la découverte de la cuisine de Tel-Aviv, aujourd'hui il vous propose sa recette de rugelach, de délicieux croissants juifs au chocolat... Ces petits desserts sont à la fois sucrés et gourmands, tout en respectant les principes de base religieux.Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIKIngrédients pour les croissants Israéliens :Pour la farce au cacao:200g de sucre100g de cacao200g de beurre (ou de margarine)Pour la pâte: 100g de beurre (ou de margarine) 20 cl de lait (ou d'eau)5 c à s sucre4 jaunes d'œufs 500g de farine1 c à s de levure sèche1 c à c de sel3 c à s de sucre vanillé1 jaune d'œuf pour dorer20 cl de sirop (100g de sucre, 10 cl d'eau)---------------PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !---------------Retrouve nos recettes d'Israëlhttp://www.750g.com/recettes_cuisine_israelienne.htmRetrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750GrammesLa chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes