Recette de Tresse de poisson et sa sauce à la Fourme d'Ambert - 750 Grammes

par 750grammes

Une alliance parfaite entre poisson et fromage... Un plat complet et savoureux à la Fourme d'Ambert ! Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok ce bon' pour 750 Grammes. Ingrédients pour la tresse de poisson et sa sauce à la Fourme d'Ambert : 300g de filet de lieu 300g de filet de saumon 1 filet d'huile d'olive 100g de Fourme d'Ambert 5 cl de vin blanc moelleux 15 cl de crème fraîche liquide 2 échalotes 15g de beurre Sel et poivre du moulin Retrouvez nos recettes à base de Fourme d'Ambert http://www.750g.com/recettes_fourme_d_ambert.htm Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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