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Recette de Travers de porc au Coca - 750 Grammes

par 750grammes

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Un travers de porc super fondant et caramélisé au Coca, un vrai délice ! Le Coca apporte une belle caramélisation et non pas un goût sucré comme on pourrait le croire, c'est surprenant et super bon ! Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes. Ingrédients pour le travers de porc au Coca-Cola : 1.2 kg de Travers de porc 1,5 l Coco cola 5 cl sauce soja Sel Thym Gingembre 3 g d'ail 5 cl d'huile Retrouvez nos recettes de travers de porc au coca http://www.750g.com/recettes_travers_de_porc_au_coca.htm Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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