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Recette de Tarte tout chocolat - 750 Grammes

Name: Recette de Tarte tout chocolat - 750 Grammes
Uploaded: 2015-11-08T00:28:41+01:00
Duration: 3 min 58 s

par 750grammes

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Si vous aimez la tarte au chocolat, vous allez adorer cette version 100% chocolatée, hummm une tarte trop trop gourmande, à tomber...Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIKIngrédients pour la tarte tout chocolat :Pour la pâte sablée au chocolat :200g de farine100g de poudre d’amandes2g de sel50g de beurre150g de sucre glace14g d’œufs50g de cacao amer non sucréVoir la vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=baShWhyj7qkPour la ganache au chocolat :300g de chocolat noir40g de glucose375g de crème Fleurette50g de beurreVoir la vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=3WIxIlzYr0IPour le glaçage au chocolat :280g d’eau360g de sucre120g de cacao amer non sucré210g de crème Fleurette (ou crème fraîche épaisse)7 feuilles de gélatineVoir la vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=ArVGh5EjMYU---------------PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !---------------Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750GrammesLa chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes