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Recette de Sauce Grand Veneur - 750 Grammes

par 750grammes

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La sauce Grand Veneur est une sauce épaisse, onctueuse, forte en saveur, qui accompagne à merveille les gibiers... Une recette proposée par Chef Damien et Dorinne pour 750 Grammes. Ingrédients pour la sauce Grand Veneur : Poivre 1 échalote 3 cl de cognac 5 cl de vin blanc sec 15 cl de fond de veau 5 cl de crème fraîche liquide 1 noix de beurre Sel Retrouvez la fiche recette et imprimez-la http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.81752.htm Retrouvez nos recettes de sauces http://www.750g.com/recettes_sauces.htm Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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