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Recette de Sauce au poivre vert - 750 Grammes

par 750grammes

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La sauce au poivre est idéale pour accompagner une viande rouge ou une volaille grillée... Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes. Ingrédients pour la sauce au poivre : Poivre mignonnette 1 échalote 3 cl de cognac 5 cl de vin blanc sec 15 cl de fond de veau 5 cl de crème fraîche liquide 1 noix de beurre Sel Retrouvez la fiche recette et imprimez-la http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.81746.htm Retrouvez nos recettes de sauces http://www.750g.com/recettes_sauces.htm Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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