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Recette de Ragoût de boeuf ou Hamin - 750 Grammes

Name: Recette de Ragoût de boeuf ou Hamin - 750 Grammes
Uploaded: 2015-03-30T11:03:31+02:00
Duration: 5 min 1 s

par 750grammes

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Chef Christophe est parti à la découverte de la cuisine de Tel-Aviv, aujourd'hui il vous propose sa recette de Hamin. Ce ragout de viande, d'œufs et de féculents est un des plats traditionnels du Chabbat, et sa préparation demande un peu de temps, mais le résultat en vaut la peine !Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIKIngrédients pour le jamin :300g de haricots rouges200g d'orge perlée1 kg de pommes de terre type Bintje1,5 kg de plat de côte de bœuf3 os à moelle50g de graisse d'oie8 œufs 3 c à s de paprika doux1/2 c à s poivre noir moulu1 c à s de sel10 gousses d'ail 1 oignon 3 c à s de miel2 Kishke---------------PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !---------------Retrouvez nos recettes d'Israëlhttp://www.750g.com/recettes_cuisine_israelienne.htmRetrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750GrammesLa chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes