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Recette de Purée maison - 750 Grammes

par 750grammes

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La purée traditionnelle c'est des pommes de terre, du lait, du beurre et une pointe de noix de muscade... Une texture onctueuse et fondante à découvrir ! Une recette économique, classique mais toujours aussi délicieuse !Une recette proposée par Chef Damien et Pascale Weeks pour 750 Grammes.Ingrédients pour la purée traditionnelle :1 kg de pommes de terre à chair farineuse type Bintje40g de beurre froid coupé en dés15 à 20 cl de lait chaudNoix de muscadeGros selRetrouve nos recettes de puréeshttp://www.750g.com/recettes_purees.htmRetrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750GrammesLa chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes

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