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Recette de Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan - 750 Grammes

Name: Recette de Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan - 750 Grammes
Uploaded: 2015-03-30T11:04:54+02:00
Duration: 12 min 20 s

par 750grammes

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Une recette de chef, proposée par Stéphane Gaboriau, une recette originale et chic que vous pouvez refaire à la maison, comme un chef !Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIKIngrédients pour les pigeons :2 coffres de pigeon 1 gousse d’ail 1 branche de thym 1 filet d’huile Sel et poivre 10 cl de jus de pigeonneau Pour les blettes : 4 blettes 1 échalote1 gousse d’ail1 branche de thym20 cl de fond de volaille 50g de beurre60g de parmesan---------------PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !---------------Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750GrammesLa chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes