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Recette de Pâté de foie maison - 750 Grammes

par 750grammes

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Une mousse de foie de volaille à tartiner sur une bonne tranche de pain ! On peut remercier Fabien Pairon pour cette recette accessible et vraiment goûteuse... Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIKIngrédients pour la pâté de foie maison :50g de champignons de Paris225g de crème entière liquide2 échalotes500g de foies de volailles parés225g de fond de volaille500g de gras de bardière en petits dés2 jaunes d’œufs2 cl de Porto18 g de Sel et poivre du moulin---------------PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !---------------Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750GrammesLa chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes

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