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Recette de la Nougatine maison - 750 Grammes

par 750grammes

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C'est la reine des décors pour les pièces montées à la française, mais elle entre parfois dans la composition des crèmes ou d'intérieurs ! Une recette proposée par Chef Christophe pour 750 Grammes. Ingrédients pour la nougatine : 500g de sucre 150g d'eau 100g de sirop de glucose 250g d'amandes effilées 50g de beurre doux Retrouvez toutes nos recettes de nougatine http://www.750g.com/recettes_nougatine.htm

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