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Recette de l'Aïoli - 750 Grammes

par 750grammes

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L'Aïoli :une sauce aux accents du sud ! Un classique des sauces provençales qui se marie avec un grand nombre de plats ! Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes. Ingrédients pour l'Aïoli : 3 jaunes d'œufs 2 gousses d'ail 1 pomme de terre cuite et tiède 15 cl d'huile d'olive ¼ de jus de citron Zeste de citron Sel et piment d'Espelette Retrouvez nos recettes de sauces http://www.750g.com/recettes_sauces.htm Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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