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Recette de Joue de boeuf à la vigneronne - 750 Grammes

par 750grammes

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La joue de boeuf est un plat mijoté, très tendre, à déguster en famille ou entre amis toute l'année ! Une recette proposée par Chef Damien et Chef Sébastien pour 750 Grammes. Ingrédients pour la joue de boeuf à la vigneronne : 3 joues de boeuf 5 cl d'huile d'olive 3 carottes 2 oignons 200g de céleri branche 4 gousses d'ail 10 grains de poivre 2 clous de girofle 1/2 orange bio 2 branches de thym 2 feuilles de laurier 1 bouteille de vin rouge Farine Sel, poivre du moulin Retrouvez nos recettes de joue de boeuf http://www.750g.com/recettes_joue_de_boeuf.htm Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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