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Recette de Guy Tataki ou Boeuf frappé - 750 Grammes

par 750grammes

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Une recette de bœuf originale et complétement frappée à agrémenter de cette délicieuse sauce japonaise, Une recette proposée par Chef Damien et Mélanie pour 750 Grammes. Ingrédients pour le Guy tataki : 400g de steak Une ciboule Un citron Pour le coulis tataki Une tomate Une gousse d'ail Un navet Un concombre 50g de gingembre 100ml de jus de citron 100ml de shoyu 50ml d'eau Sel Retrouvez la fiche recette complète http://www.750g.com/gyu-tataki-ou-bouf-mi-cuit-(bouf-frappe)-r83830.htm Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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