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Recette de Gratin de fruits rouges, sabayon au vin blanc - 750 Grammes

par 750grammes

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Un doux mélange de sucré-salé avec ce magret de canard rôti à la sangria, une recette vraiment facile qui en épatera plus d'un ! Une recette proposée par Chef Damien et Marie pour 750 Grammes. Ingrédients pour le magret de canard rôti et jus de sangria : 1 magret de canard 25 cl de vin rouge Cramoisay 1/2 orange 1 bâton de cannelle 3 cardamones 1 clou de girofle 50g de sucre cassonade 1 c à c de fécule 4 anchois à l'huile Sel Plus d'informations sur les vins Patriarche http://www.patriarche.com/ Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750Grammes

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