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Recette de Filet de lotte, beurre rosé aux poivrons - 750 Grammes

par 750grammes

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Une recette de lotte au rosé, une recette originale et savoureuse. L'alliance de la lotte et du rosé, est une vraie merveille à découvrir... Une recette proposée par Chef Damien et Marie pour 750 Grammes. Ingrédients pour le filet de lotte, beurre rosé aux poivrons : 500g de filet de lotte 125g de beurre 12.5 cl de vin rosé Champlure 1 poivron rouge Sel fin Piment d'Espelette 1 échalote 1 citron Plus d'informations sur les vins Patriarche http://www.patriarche.com/ Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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