Le cramique est une spécialité Belge, petit pain brioché aux raisins secs. Découvrez la recette facile et rapide pour réaliser vous même votre cramique ! Une recette proposée par Chef Damien et Philou pour 750 Grammes. Ingrédients pour le cramique : 500g de farine 25g de levure fraîche 1 c à c de sel fin 25 cl de lait 1 œuf 15 de sucre semoule 100g de beurre 100g de raisins secs réhydratés 30g de sucre perlé Jaune d'œuf pour dorer Retrouvez nos recettes de cramique http://www.750g.com/recettes_cramique.htm Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
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